Locandina di Cucina e cambiamento: come i piatti afroamericani hanno trasformato l'America – Stagione 1
STAGIONE 1 · 2021

Cucina e cambiamento: come i piatti afroamericani hanno trasformato l'America: Stagione 1

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2021ANNO
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La stagione 1 di Cucina e cambiamento: come i piatti afroamericani hanno trasformato l'America è disponibile in streaming in Italia su Netflix.

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Cucina e cambiamento: come i piatti afroamericani hanno trasformato l'America stagione 1: guida allo streaming

La stagione 1 di Cucina e cambiamento: come i piatti afroamericani hanno trasformato l'America (2021) è composta da 4 episodi. In Italia è disponibile su Netflix. La stagione è iniziata il 26 maggio 2021. L’ultimo episodio è andato in onda il 26 maggio 2021.

In questa docuserie lo chef e scrittore gastronomico Stephen Satterfield segue la storia della cucina afroamericana in un delizioso percorso dall'Africa al Texas.

Episodi della stagione 1

1
Le radici della cucina americana
Stagione 1, episodio 1· 26 maggio 2021· 58 min

La ricerca delle radici del cibo afroamericano arriva in Benin, dove gombo e igname spopolano e i piatti di pesce e mais di prima della schiavitù regnano in tavola.

2
Il regno del riso
Stagione 1, episodio 2· 26 maggio 2021· 47 min

In Carolina, Stephen valuta il costo umano del riso e la storia del maiale con la chef Gullah BJ Dennis e con chi mantiene ancora vive le tradizioni culinarie nere.

3
Gli chef dei padri fondatori
Stagione 1, episodio 3· 26 maggio 2021· 52 min

Dai maccheroni al formaggio fino al prosciutto della Virginia, i famosi chef schiavi di Jefferson e Washington James Hemings ed Hercules hanno lasciato il segno.

4
Libertà
Stagione 1, episodio 4· 26 maggio 2021· 51 min

La punta di petto di manzo alla brace incontra l'agnello senegalese quando Stephen va in Texas per cavalcare con i cowboy neri e gustare le torte di Jerrelle Guy.

In Italia la stagione 1 di Cucina e cambiamento: come i piatti afroamericani hanno trasformato l'America è disponibile su Netflix. L’elenco degli episodi viene aggiornato man mano che ne escono di nuovi.

Domande frequenti

Dove vedere la stagione 1 di Cucina e cambiamento: come i piatti afroamericani hanno trasformato l'America?

La stagione 1 di Cucina e cambiamento: come i piatti afroamericani hanno trasformato l'America è disponibile in Italia su Netflix. In questa pagina trovi tutti gli episodi e i link per guardarla.

Quanti episodi ha la stagione 1 di Cucina e cambiamento: come i piatti afroamericani hanno trasformato l'America?

La stagione 1 di Cucina e cambiamento: come i piatti afroamericani hanno trasformato l'America è composta da 4 episodi; il primo è andato in onda il 26 maggio 2021.

Dove vedere il primo episodio della stagione 1 di Cucina e cambiamento: come i piatti afroamericani hanno trasformato l'America?

Il primo episodio della stagione 1 di Cucina e cambiamento: come i piatti afroamericani hanno trasformato l'America («Le radici della cucina americana») è disponibile su Netflix. Anche gli altri episodi della stagione si trovano sulla stessa piattaforma.

Quando è uscita la stagione 1 di Cucina e cambiamento: come i piatti afroamericani hanno trasformato l'America?

La stagione 1 di Cucina e cambiamento: come i piatti afroamericani hanno trasformato l'America ha debuttato il 26 maggio 2021.

La stagione 1 di Cucina e cambiamento: come i piatti afroamericani hanno trasformato l'America è doppiata in italiano o sottotitolata?

A seconda della piattaforma, la stagione 1 di Cucina e cambiamento: come i piatti afroamericani hanno trasformato l'America si può vedere doppiata in italiano o in lingua originale con i sottotitoli.

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